Le début de l'hiver (Lidong), le dix-neuvième des vingt-termes solaires, arrive tranquillement comme un messager régulier et mystérieux, annonçant le changement des saisons et tirant le rideau sur l'hiver. La *Collection des soixante-douze-Deux Pentades du Calendrier Lunaire* déclare : "Lidong signifie le début ; l'hiver signifie la fin, quand toutes choses sont rangées." A cette époque, la douce beauté de l’automne s’estompe progressivement, remplacée par la rigueur et la profondeur de l’hiver.
Aujourd'hui, découvrons ensemble les coutumes associées au début de l'hiver et quelques conseils de sécurité incendie en hiver !
01 L'automne s'en va et l'hiver arrive, tout se cache
Le début de l'hiver (Lidong), ainsi que le début du printemps (Lichun), le début de l'été (Lixia) et le début de l'automne (Liqiu), sont collectivement connus sous le nom de Quatre Commencements et sont des fêtes très importantes dans le cœur des Chinois. Depuis l’Antiquité, le début de l’hiver est très apprécié et les célébrations sont riches et variées selon les régions.
Dans les vastes régions du nord, les raviolis sont un mets indispensable sur la table du dîner le jour de Lidong (le début de l'hiver). Il y a un dicton : « Si vous ne mangez pas de raviolis à Lidong, vos oreilles gèleront et personne ne s'en souciera. » Manger des boulettes qui ressemblent à des oreilles à Lidong est une façon de nourrir vos oreilles-un geste vraiment réfléchi.
Ceux qui sont loin de chez eux devraient cuisiner eux-mêmes un bol de raviolis, prendre une photo et l'envoyer à leurs parents éloignés. Cette assurance leur réchauffera le cœur à l’approche de l’hiver.
Dans les temps anciens, les agriculteurs se reposaient le jour de Lidong (le début de l'hiver) après une année de dur labeur et récompensaient également leurs familles pour leurs efforts. Ce jour-là, ils abattaient des poulets et des moutons ou mangeaient d'autres aliments nutritifs pour se nourrir.
02 N'oubliez pas la sécurité incendie
L'hiver est souvent une saison-à haut risque d'incendie ; Selon les services compétents, près de la moitié des incendies se produisent en hiver. Après le début de l’hiver, le temps devient froid et la fréquence d’utilisation du feu et de l’électricité augmente. La négligence peut facilement provoquer des incendies. Apprenons et maîtrisons les précautions de prévention des incendies pour l'hiver !
Lorsque vous utilisez du gaz pour vous chauffer en hiver, assurez une bonne ventilation en ouvrant les fenêtres pour éviter toute intoxication.
L'hiver est sec ; faites attention à l'électricité statique, faites attention à l'isolation et prévenez les incendies.
Les baisses soudaines de température entraînent une augmentation de la consommation d’électricité ; évitez les surcharges et prenez des précautions.
Les appareils-haute puissance dans les dortoirs présentent des dangers importants ; ne les utilisez pas.
Dans les usines et les mines, où les matières dangereuses sont abondantes, stockez-les en toute sécurité et effectuez des inspections régulières.
Gardez à l’esprit les compétences en matière de sécurité incendie, éliminez les dangers potentiels et assurez la sécurité.
