Dans la famille, il ya deux endroits avec la plus forte probabilité d’incendie, l’un est la surcharge d’appareils électriques, et l’autre est la cuisine, en particulier la cuisine, où la probabilité d’incendie est de plus de 70%.
Quand les gens cuisinent, ils sont très détendus. Si vous répondez au téléphone et dites quelque chose, plus de 10 minutes passeront. Peut-être que c’est plus de 10 minutes et la cuisine va prendre feu. Parce que le feu n’est qu’une question d’environ 2 minutes. Il ya quelque temps, La vidéo de l’explosion du restaurant est bien connu parce que la marmite a pris feu et les méthodes appropriées de lutte contre l’incendie n’ont pas été utilisés, de sorte que l’explosion s’est produite.
En fait, il existe de nombreuses façons d’mettre le feu à un petit feu au début d’un incendie de cuisine. Si possible, préparez un sac de poudre sèche dans la cuisine ou de l’équipement d’extinction d’incendie léger, qui peut être utilisé en cas d’incendie. Si vous n’avez pas d’équipement d’extinction d’incendie, vous devez utiliser les articles existants dans la cuisine pour éteindre l’incendie. Par exemple, le sel est un extincteur domestique que vous pouvez choisir en cas d’urgence.
Le sel de table est très commun dans la vie quotidienne. Il ne s’agit pas seulement d’un condiment indispensable, mais aussi d’un extincteur efficace dans le premier incendie. Le principal composant du sel de table est le chlorure de sodium (NaCl), qui peut être rapidement décomposé en hydroxyde de sodium sous une source d’incendie à haute température. Par l’action chimique, il absorbe les radicaux libres dans le processus de combustion et inhibe le progrès de la combustion. Lorsque la quantité de sel utilisée pour la lutte contre l’incendie est suffisante, plus de radicaux libres sont consommés que les radicaux libres décomposés par combustion, ce qui entraîne l’interruption de la réaction de combustion. Préparez un peu de sel granulaire dans la maison, qui est un agent extincteur efficace pour éteindre les feux de poêle et les feux couvants solides. Le sel granulaire en raison de ses grosses particules et de sa haute teneur en eau absorbe la chaleur et se dilate rapidement à haute température, détruisant ainsi la forme de la flamme. Dans le même temps, il subit une réaction endothermique pour diluer la concentration d’oxygène dans la zone de combustion, de sorte que le feu est rapidement éteint. Les propriétés extincteurs du sel de table peuvent être utilisées même en temps normal. La surface de sel fin, les particules uniformes, et une certaine quantité d’humidité sont également une bonne aide dans la lutte contre les incendies d’huile.
